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ある日の元気ランチ

2012/9/29 土曜日

久々にふれあい工房の日替わりランチをアップします。
本当は毎日、その日のうちにアップ出来たらいいんですけど・・・。
ふれあい工房のランチはお野菜を10種類以上使っています。できるだけ地元の野菜を使うようにしています。
なにより、鮮度いいですから。
ふれあい工房の隣の畑から採れたての野菜を自分の手で朝摘んで、今日はこれで何を作ろうかなあ
なんて考えながら料理するのも楽しいです。
直販所にもできるだけ足を運んで旬の食材を仕入れるようにしています。


カテゴリー: ふれあい工房1階  

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