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花ズッキーニ

2013/5/14 火曜日

ふれあい工房のすぐ近くにある農園で育てられているズッキーニ。
今日は農耕班からズッキーニの花が届きました。
早速、ランチ用に調理いたしました。
さっと洗って米粉の衣でフリッターに。
初夏の味にお客様からは「珍しい~。」と喜んでおられました。


カテゴリー: ふれあい工房1階  

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