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福耳(ジャンボとうがらし)

2013/7/7 日曜日

昨日、土佐市くろしお市場で「福耳」というジャンボトウガラシを見つけたので
買いました。夏になるとこの辛さがたまりません。
焼いたり、いためものにしてもいいのですが、私はスライスして
生のままいただくのが大好きです。ヒリヒリする辛さでご飯が
進みます。昨日のランチにも添えましたが、何気に食べて
辛さにびっくりしたらいけないので、ご提供時にお声かけ
させていただきました。


カテゴリー: ふれあい工房1階  

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