障がい者の誰もが、楽しく生きがいをもって集える居場所つくりを

じんじゃーむ

2014/1/20 月曜日

じんじゃーむ

昨年、土佐市の農水産物を使ってレシピを考える「おみやげレシピコンテスト」が開催されました。
そのコンペで最優秀に輝いたのが土佐市の生姜と新高梨を使った「じんじゃあむ」です。
高岡高校フードデザイン科の生徒と「野菜ソムリエコミュニティ土佐」の共同開発レシピです。
この商品のラベルデザインも高岡高校の生徒さんによるもの。

土佐ふれあい工房でも製造に少し関わらせていただいております。\(~o~)/
土佐市産の梨と生姜の融合・・・・パンに塗るだけではなく、いろんな料理に活用できます。

レシピコンテスト表彰式
●1月30日(木)14時~ /土佐市ドラゴン広場にて
その表彰式の後には、「じんじゃあむ」の試食会も開かれるそうなので、興味がある方はぜひ!

そして1月31日よりコリーヌさんで販売開始です。
*写真は土佐市地域雇用創出推進協議会より転用


カテゴリー: ふれあい工房1階  

トップページ

      このエントリーをはてなブックマークに追加

このページのTOPへ